Estamos observando, como
tantos otros, que muchos cultivos de CEBADA
exhiben áreas con plantas caídas (vuelco).-
Lo primero que pensamos es
en el viento y el agua que se vienen dando; pero cuando retrocedemos un poco en
el desarrollo del ciclo comienzan los interrogantes: ¿que Habrá pasado ademas?.-
Memorizando, recordemos el
reciente invierno seco y muy frío en donde vimos plantas afectadas porque padecían las heladas en
los estados iniciales y en condiciones de bajo contenido de humedad en el suelo
que las soportaba.-
Los Fertilizantes
nitrogenados aplicados, corrían alto
riesgo de pérdidas por volatilización, mientras que además, las bajas
temperaturas, nos garantizaban que los procesos químicos y biológicos por los
que atraviesan para su aprovechamiento, estaban en niveles bajos o nulos.-
Cuando llegaron las lluvias
creímos que todo pasó y nos olvidamos. Sin embargo hoy cuando observamos con
tanta frecuencia el “vuelco” resurgen las preguntas. ¿Que Pasó?.-
Hay ¡exceso de crecimiento! por
el ambiente favorable.
También hay que decir que
mucho crecimiento no es bueno. Es mejor una planta con desarrollo normal a una que crezca
desproporcionadamente.
¿Que es menos riesgoso?
Una persona estilizada, armónica y atlética o una con algunos trastornos
de obesidad.
Crecer con 4 comidas abusivas al día o con cuatro moderadas y ordenadas
en tiempo y presentación.-
El Exceso de N en un
ambiente climático favorable termina en plantas con una estructura debilitada;
posiblemente por su disminución en la síntesis de lignina, eso que la vaca no
puede digerir y que abunda en los forrajes/henos de pastos envejecidos.-
La necesidad de distintos
nutrientes por las plantas varia a lo largo del desarrollo del cultivo y, además, la
disponibilidad de ellos puede ser alterada
temporalmente por variaciones en el ambiente suelo (antagonismos,
bloqueos etc.) aunque se haya analizado con anticipación.-
*Ya vimos casos de cultivos
de maíz con altas proporciones de quebraduras de tallos por estar pasados de fertilización Nitrogenada.
*También vimos cultivos con
manchones sin florecer dentro del resto totalmente florecidos y/o hasta
granados pues cayó en ese lugar más N de lo calculado.
*También es común que
recurramos al N para estirar el período de aprovechamiento de las gramíneas
forrajeras; opuestamente áreas que florecen anticipadamente del resto por que corresponden
a zonas de bajada de calidad del suelo y necesariamente menos N disponible.
*Tuvimos también casos de
muertes de vacas por exceso de fibra indigestible en su dieta (pastoreo de abultados
rastrojos de trigo o cebada) pues se comieron los verde de abajo como el
“capiquí”.
*Sabemos de cultivos de
papa que tienen pocos tubérculos por planta aunque de mucho tamaño y también
aguachentos por que el exceso de N aportado.
¿Olvidamos que tenemos
cultivos de girasol que se nos corta el capitulo por una deficiencia critica y puntual
o que abundan chauchas en la soja con dos granos en vez de tres por la misma
deficiencia de ese elemento?. etc.etc.etc….
¿Tiene Solución?: ¡SI!.
Cuando ocurren estas condiciones hay que recurrir a los nuevos conceptos
de nutrición disponibles, ordenadores del desarrollo de las plantas.-
Sin tener en cuenta esto no
aparece como biológicamente lógico, ni económicamente sensato, invertir 50 u$s
mas en una bolsa de semilla por su mayor potencial genético pues no será
aprovechado.- (evaluar estas prácticas por tasa de retorno no es acertado. Hoy
para invertir hay que priorizar el riesgo sobre el margen
de la actividad)
Así también es ¡incierto! gastar en riego suplementario sin preveer un
plan equilibrado de fertilización; no sirve indiscriminadamente en fertilizante
por que es una oportunidad comercial inesperada. Vale mas revenderlo o
guardarlo que aplicarlo con la esperanza de una respuesta proporcional positiva.-
Lobería, Noviembre del
2013.-
